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安乡酱卤走进常德职院 校地携手共促非遗传承
时间:2025-12-11
来源:常德日报·常德融媒客户端
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常德日报记者 李龙 通讯员 刘烨 陈佩 文/图 12月10日下午,常德职业技术学院联合共青团安乡县委、县农教办、县文化馆、县酱卤产业协会举办了一场热闹非凡的安乡酱卤进校园暨社团嘉年华活动。此次活动将地方非遗与校园社团巧妙融合,集文化展示、美食品鉴、社团展演和互动体验等多种形式于一体,为师生们呈现了一场“可逛、可吃、可玩、可学”的酱卤文化与青春创意之旅,吸引了上千名师生参与,成为冬日校园里一道亮丽的文化风景线。

活动在学生社团院舞团表演的舞蹈《大山》中拉开帷幕。随后,安乡非遗硪歌《太阳出来一点红》精彩登台,充分展现出浓厚的地方文化底蕴。美妙的拉丁舞、精彩的乐队串烧等节目,淋漓尽致地展示出学生社团的青春朝气,赢得了现场观众的连连喝彩。舞台互动环节围绕安乡酱卤文化、地理标志等内容开展趣味知识问答,现场师生们积极参与,收获了阵阵掌声和特色奖品,将活动气氛推向了高潮。

活动现场,社团互动和美食体验也在同步进行。各学生社团精心设计了丰富多彩的特色互动游戏和展示活动,充分彰显了青春创意。e播社的同学更是架起设备,在现场进行直播推介安乡热卤,实现了线上线下的双向互动。酱板鸭、酱板鱼、卤豆干等十余款特色产品体验活动受到了师生们的热烈欢迎。现场工作人员同步介绍“安乡卤煮”非遗技艺,让师生们在品尝美食的过程中,深切感受到传统美食文化的独特魅力。不少学生品尝后赞不绝口:“安乡酱卤太好吃了,味道特别Q弹!”

据了解,本次活动旨在深化校政企合作,宣传推广地方非遗,通过“校地联动”携手推动行业高质量发展。同时还探索出一条以校园为窗口、以非遗为纽带,助力地方特色产业高质量发展的新路径。校地双方表示,未来将继续深化合作,凝聚育人合力,共同为繁荣校园文化、服务地方经济发展注入新的青春动能。

编辑:祝嘉锶