常德日报记者 姜美蓉 文/图

4月3日清晨，湖南屋脊壶瓶山还笼罩在薄雾之中，位于壶瓶山镇天坪村的湖南广盛茶业有限公司（以下简称“广盛茶业”）基地已是一片忙碌。随着第一缕阳光穿透云层，20多名采茶工腰挎竹篓、手持镰刀，穿梭在百年古茶树间，将今春第一抹嫩芽收入篓中。

 深山采茶：比明前茶迟一周的时间差 

这是广盛茶业的首日开采，也承载着茶人和村民想让大山深处的野生古树茶走向远方的期待。

“我们的野生茶自然生长，无人工干预，茶树多是几十上百年的灌木林古树。”当地茶人杨泽舟介绍，与一般明前茶相比，这里的春茶发芽要迟约一周，因为壶瓶山昼夜温差大，古茶树根系深，物候节奏自成一格。

“离村子最近的茶林需要开车10分钟，再爬山半小时才能到，远一点的要爬山2个小时。”杨泽舟介绍，村民们在采茶季，都是清晨上山，带着干粮，一直干到下午5点左右才会背着鲜叶下山。最近几天，每天都有20多人上山采茶。

天坪村党支部书记、村委会主任王滔是土生土长的当地人，最近几年，他在抖音等平台以“大山里的滔支书”账号宣传乡村生活和农产品，成为当地知名的“网红村支书”。王滔告诉记者，村里野生茶园约有四五千亩，资源一直存在，但过去宣传不足，藏在深山人未识。如今，村民可通过上山采摘卖给茶厂、在茶厂加工时务工两种方式增收，“村民们一天能挣一二百元，没有成本，算是纯收入，这是典型的绿水青山就是金山银山。”

 科班回乡：福建归来的“茶人”筑梦 
在制茶车间，年轻茶人周星正忙着调试设备。这位在福建漳州天福茶学院科班出身、在福鼎从事茶叶生产加工销售十几年的“老茶人”，曾打造“国子白”品牌，如今带着满身技艺回到家乡。

“一方面是家乡情怀，想把茶叶经验带回石门；另一方面也是响应当下的乡村振兴号召。”周星坦言，回乡前他考察了蛮久，最终认定红茶更易突破市场，“这里100多年前就是宜红产区，有历史底蕴；山场地貌与正山小种产地桐木关极其相似，适合红茶生产；最重要的是，这里地处国家级自然保护区，环境原始生态，产品环保健康，有得天独厚、不可复制的优势。”

广盛春茶业去年下半年开始扩建厂房，周星与杨泽舟搭档，一个懂现代工艺和市场，一个熟悉本地风土，“老带新”组合目标明确，计划以野生红茶为突破口，打开全国市场。

 百年茶脉：从泰和合到万里茶道 

天坪村的采茶场景，与当地百年前的盛况遥相呼应。

沿渫水而下约20公里，壶瓶山镇宜沙老街的“泰和合茶号”老址仍在。这座建于1889年的老建筑，是清末广东茶商卢次伦创立的宜红茶生产基地。鼎盛时期，泰和合年产宜红茶30万斤，远销英国，员工近6000人，依赖其生计者近万人，骡马500余匹，水运繁忙时茶船多达百余艘，打造了名满天下的“红茶王国”。

利用宜红的兴盛，卢次伦大兴义举，历时10年，疏通渫水200余里险滩礁石；开山凿石，铺成泥沙至津市、泥沙通往鹤峰等300多公里的青石板道路；兴建义仓，常年在街头设棚施粥；兴办义渡，将泥沙以下300里水路上的渡口全部办成“义渡”。“泰和合茶号已被列入万里茶道湖南段世界文化遗产申遗名录和中国世界文化遗产预备目录。”石门县博物馆原馆长龙西斌介绍，壶瓶山镇是万里茶道宜红茶古茶道中心区，石门县已被国家文物局确定为“万里茶道遗产保护与利用项目”全国试点县。

 古树新篇：想让“遗产”变“资产” 

“清明节前制绿茶，清明后集中25天是制古树红茶的黄金期。”周星介绍，广盛春的制茶安排紧扣时令，“野生茶内含物质丰富，做红茶更能体现其醇厚韵味。”

对于市场拓展，周星有着清晰规划：“我们主要做渠道茶叶销售，但互联网领域还是空白，计划借助互联网加大宣传力度，让更多人知道壶瓶山的野生古树茶。”

夕阳西下，采茶工们背着满篓鲜叶下山，山下的制茶车间灯火渐起，萎凋、揉捻、发酵、干燥——古老的技艺将在年轻茶人手中完成现代转化。百年茶号的故事，正在天坪村的古茶树上抽出新芽。

（部分图片由广盛茶业提供）

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万里茶道是继丝绸之路后兴起的又一条国际商道，17世纪末至20世纪初，中国茶叶经此道远销蒙古、俄罗斯及欧洲各国。2019年，国家文物局将“万里茶道”列入《中国世界文化遗产预备名单》。石门县壶瓶山镇泰和合茶号建筑群、古茶道水南渡段、夹山寺三处遗产点已被列入中国段申遗推荐预备名录。

 记者手记 

时光的回响

□姜美蓉

采访归来，背包里还留着天坪村茶园的草木清香。那香气里，有百年古树的沧桑，也有年轻茶人的热忱，更有百年茶马古道在时光深处的回响。

在福建福鼎摸爬滚打十几年的年轻茶人周星，与当地茶人杨泽舟联手，一老一少，一土一洋，在茶厂的车间里碰撞出火花。而他们的合作，离不开王滔的牵线搭桥。这位网红支书深知野生茶资源“藏在深山人未识”的困境，主动对接资源、协调土地，让茶厂去年下半年顺利建厂。从王滔到周星，年轻人正成为乡村振兴的中坚力量——既懂故土情怀，又有市场眼光，更善用互联网发声。

站在泰和合茶号前，历史是具象的：400公里青石板路、300里水路义渡、满山遍野的古茶树。卢次伦当年的义举，与今天“企业+农户”的增收模式，隔着百年遥相呼应。 

乡村振兴从来不只是经济数据的增长，更是人与土地、传统与现代的重新连接。一杯野生红茶，连接着百年古树的生态价值、万里茶道的历史价值、村民增收的社会价值。守护好这些非物质文化遗产，让年轻人愿意回来、让古茶树继续抽芽、让茶香走向远方——这才是真正的“诗和远方”。