常德日报记者 杨志英 通讯员 冯兴国 文/图 为进一步提升大中小学生健康素养，培养良好饮食习惯，2026年春季开学之际，湖南省常德市创新性地将“减盐减油”助健康知识作为开学第一课的主题内容，在全市范围内广泛开展宣讲活动。

此次活动由常德市卫健委、市教育局、市疾控中心联合主办。这是常德市深入贯彻执行中华人民共和国教育部《关于全面推进健康学校建设的指导意见》以及《常德市普及健康生活方式推行“减盐减油”专项行动计划（2025—2027年）实施方案》的具体实践，推动学校育人理念从“分数第一”向“健康第一”转变，助力“健康常德”建设具有积极作用。为确保活动取得实效，相关部门于2026年春节前联合召开了专题协调会，统一思想认识，明确职责分工。市疾控中心精心编写了时长为15分钟的“健康入门指南”作为统一宣讲教材，内容聚焦“减盐减油”和“健康体重”两大知识点。春节上班后，这份教材便迅速下发至在常高校及各区县市卫健局、教育局。

宣讲活动采取了“专业引领+全员覆盖”的模式全面推开。市县两级疾控中心组织专业人员深入各地，对学校分管领导、校医及骨干班主任进行示范性宣讲培训。随后，由经过培训的班主任在各班级面向全体学生进行宣讲，确保了健康知识传递的无死角、全覆盖。

据统计，自2026年春季开学以来，该项活动已覆盖全市8所高校的近10万名师生以及全市范围内的56万名中小学生，累计惠及师生约66万人次。