常德日报记者 曾帧 文/图
又是一年端午至,又逢粽叶飘香时。粽子市场迎来了销售旺季。5月31日,记者走访市区各大商超、甜品店发现,琳琅满目的粽子摆满货架,无论是传统口味还是创新馅料,都受到了广大消费者的追捧。
在武陵区大润发超市,显眼的长廊中间设立了粽子专区,龙舟货架上摆满了精美的礼盒装粽子。“目前超市方面已备足货源,豆沙粽、蜜枣粽、八宝粽、蛋黄猪肉粽……甜咸口味都有,供广大市民挑选。”超市工作人员介绍道。
超市内售卖的粽子主要分为两类:一种是散装售卖的粽子,价格在每斤4.9元到27.9元不等;另一种是包装精美的粽子礼盒。工作人员介绍:“今年的粽子价格与去年相比相差不大,像八宝、蜜枣这种传统口味的粽子价格亲民些,猪肉粽、蛋黄粽就稍贵一点;礼盒装价格跨度大一些,从50多元的实惠装到300多元的高端礼盒都有,能够满足不同顾客的需求。”
工作人员表示,节前粽子的销量明显上升,尤其粽子礼盒销量较大,“粽子礼盒是走亲访友的热门选择,而且不少企业和单位也会团购。”
除了传统口味的粽子,还有很多口味别致的粽子热销。五黑核桃粽、五红山药粽等五彩斑斓的低糖低脂粽子也出现在了货架上。“今年端午节,除了传统商家在推陈出新,还有新商家做跨界,比如原本做点心的品牌榴芒一刻就推出了榴莲冰粽等新品。”工作人员指着冰柜里的榴莲冰粽说。
记者在超市里随机采访了市民王女士,她在仔细查看了一款五红山药粽的配料表后,拿了两袋放进购物车里,她说:“现在流行食补养生,我看里面有红枣、红小豆、红藜麦米、红皮花生、红枸杞五种食材,有助于补气养血,就买回去尝尝。”
不少连锁蛋糕店也加入了售卖粽子的行列。在武陵区万利隆连锁蛋糕店,货架上多种粽子礼盒供消费者选购。“消费者还是更爱咸口的肉粽。”售货员表示,店内还售卖已经煮好的手工粽,熟粽子比冷冻粽子更受欢迎,“手工粽的食材比较新鲜,都是公司员工现包的。因为现买现吃,很方便,特别受学生和上班族喜爱。”
微信扫一扫:分享
微信里点“发现”,扫一下
二维码便可将本文分享至朋友圈。