常德日报记者 王明睿 通讯员 刘海波 彭琼子 文/图 

初夏清晨，常德市安乡县三岔河镇枞杨树村笼罩在薄雾中。养殖户陈庆提着满满一桶青饲料踏进那片用围网圈起的林地，一群黑白相间的小香猪从四面八方撒着欢儿围拢过来，哼哼唧唧地争抢食物，充满野趣的画面给静谧的村庄平添了许多生机。

这群外形独特、活力十足的小家伙，正是有着“猪中奢侈品”美誉的巴马香猪。近年来，三岔河镇深耕特色小众养殖赛道，积极引进推广巴马香猪养殖，让这条差异化的产业新路成了当地群众增收致富的新渠道。陈庆，便是这条路上最先尝到甜头的探路者。

陈庆与巴马香猪的缘分始于几年前的一次广西之行。在当地朋友的推荐下，他第一次品尝到了巴马香猪肉。那种皮厚肉细、肉质鲜红、口感劲道的独特风味，与他以往吃过的猪肉截然不同，给他留下了极为深刻的印象。更让他心动的是，经过一番了解，他发现家乡还没有人规模化饲养这种香猪，一个回乡创业的念头就此萌生。

说干就干。陈庆专程赶赴广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县学习养殖技术，从种猪挑选、疫病防控到生态放养要点，他一一揣摩熟记。学成归来，他带着精心挑选的几头种猪，在三岔河镇枞杨树村建起了自己的小型养殖场，开始试养巴马香猪。从最初的几头种猪起步，凭借细心摸索和科学养殖，如今的养殖场固定存栏量已达60多头，规模稳步扩大。陈庆还成立了常德市京德祥有限责任公司，走起了品牌化经营的路子。

“巴马香猪真是‘猪中奢侈品’。”谈起自己的“致富宝”，陈庆的话匣子一下子打开了，“为什么说它是‘猪中奢侈品’？因为它好养，抗病能力相当强。现在它的价格比普通猪至少高2倍。”

陈庆口中“好养”的秘密，就在于他坚持的生态放养模式。在他的养殖场里，香猪们并不圈在狭小的猪舍，而是整天在林间坡地自由奔跑、拱土觅食。除了按时补充玉米、红薯藤等青粗饲料，它们更多是采食野草野菜，活动量足，生长周期虽然比圈养猪长一些，但换来的是皮厚肉紧、肌间脂肪分布均匀的上好肉质。也正因如此，他养出的巴马香猪在本地市场上一亮相就迅速走红，产品供不应求。

市场给予的积极反馈让陈庆的信心越来越足。“这个猪的市场行情还是比较稳定，我对养殖广西巴马香猪非常有信心。”他乐呵呵地说。如今，他的养殖技术愈发成熟，从配种繁育到日常管护都已形成一套流畅的流程，整个养殖场呈现出一派欣欣向荣的景象。

如何让陈庆的成功经验惠及更多乡亲，成了驻村工作队和村两委思考的重点。安乡县委组织部派驻枞杨树村的驻村第一书记孙伟一直密切关注着陈庆的巴马香猪产业。他主动上门与陈庆商量，能不能把单打独斗变为抱团发展，让周边农户也能搭上这趟特色养殖的“快车”。

“我们村里一直鼓励村民因地制宜地发展特色产业。像陈庆养的巴马香猪，我们持续在了解市场行情、对接政策支持这些方面，为他们提供力所能及的帮助。”孙伟说，“同时，我们也积极通过他来带动周边的农户一起养殖，让大家的收入都有所提高。”

在孙伟的牵线搭桥和鼓励推动下，一个“示范户+农户”的联动发展模式很快搭建起来。陈庆作为产业带头人，向有意愿的乡亲提供优质种猪，上门进行技术指导，从猪舍选址、饲料配比到日常防疫，每一个环节他都毫无保留地传授经验。为化解农户最担心的销售难题，他还承诺统一回收、统一对接渠道进行销售，让跟着他干的乡亲们吃下“定心丸”。

政策有扶持、技术有指导、销路有保障，周边村民的积极性一下子被点燃了。

从一个人的创业探索，到一群人的致富门路，一群“跑山”的小香猪，正悄然改变着当地农业的面貌。放眼望去，一头头毛色油亮的巴马香猪追逐嬉戏，它们不仅是陈庆口中骄傲的“猪中奢侈品”，更成为三岔河镇在乡村振兴道路上活力迸发、产业兴旺的新注脚。