常德日报记者 曾妮

“一、二、加油！”2月10日（腊月廿三），常德市鼎城区港中坪村的湖畔营地里，木槌起落的号子声震得人心里发烫。村民和游客们围在石臼旁，看热气腾腾的糯米在合力捶打下，变成一团团软糯的糍粑——这是港中坪“打糍粑千人竞赛”现场，是“稻香欢喜年”里最热闹的一幕，也是乡村里最地道的年味儿。

一槌槌糯米，捶出乡村“硬核”年味

港中湖畔，石臼一字排开，刚蒸好的糯米冒着白气，醇厚的米香沁人心脾。在此起彼伏的加油呐喊声里，青壮年们挽起衣袖、扎稳马步，抡起木槌轮番上阵，木槌落下时石臼发出沉闷的回响，抬起时糯米粘连着拉丝，汗水顺着额头滑落，浸湿了衣衫，每个人的脸上却都漾着藏不住的欢喜。

“过年了，家家户户都要打糍粑，图个团团圆圆。”村民李大哥一边擦着额角的汗，一边麻利地把刚捶好的糍粑往长桌上递，语气里满是自豪，“这么多人凑在一起打糍粑还是第一次，比小时候自家过年还热闹。”

一旁的长桌上，妇女们飞快地把软糯的糍粑揪成一个个小巧的团子，滚上白糖和黄豆粉，金黄诱人的模样，引得旁边的小朋友们踮着脚尖、伸着小手，叽叽喳喳地吵着要尝鲜。

最让人热血沸腾的，莫过于打糍粑竞赛的颁奖环节，获团体赛一等奖的队伍，喜气洋洋地牵回了一头膘肥体壮的年猪。二等奖的得主，抱着两只肥硕的黑山羊笑不合口，获三等奖的队伍也有10斤新鲜猪肉的奖励。还有的赢家，抱回了家鹅、稻鸭和土鸡，个个满载而归。

“这奖品太实在了。”获奖队伍的代表牵着年猪，脸上乐开了花，引得全场哄笑喝彩，有人打趣，“这年猪一牵回去，全村人都知道你们家今年最‘旺’。”一头年猪，不仅“拱”出了竞赛的乐趣，更“拱”出了港中坪独有的热闹与欢喜。

一笔笔墨香，写满新春美好期盼

打糍粑的号子声还在回荡，不远处的小院里，早已被另一番热闹包裹。大红的宣纸一字铺开，书法名家们凝神静气、笔走龙蛇，墨汁在宣纸上晕染开来，“马年大吉事事顺”“五谷丰登家家乐”“乡村振兴添新彩”的春联刚一落笔，就被闻讯而来的村民们围上来“抢走”，生怕慢一步就错过了这份新春的美好祝福。

“打印的春联精致，却少了点烟火气，手写的春联才有年味儿。”70岁的张婆婆小心翼翼地捧着刚领到的“福”字，指尖轻轻摩挲着笔墨痕迹，笑得眼睛眯成了一条缝，“我要把这‘福’字贴在堂屋正中间，保佑全家老小平平安安、顺顺利利，也盼着咱们村越来越好。”

亲子拓年画区，孩子们则忙得不亦乐乎，小小的手掌握着拓印工具，在刻有吉祥图案的木板上轻轻按压、慢慢涂抹，一张张色彩鲜艳、寓意美好的年画便“跳”了出来。“这是我和爸爸一起拓的，上面有小马，还有福字。”一个扎着羊角辫的小女孩举着自己的“作品”，小脸上满是骄傲，叽叽喳喳地向镜头展示着这份属于自己的新春喜悦。

一口口香甜，尝遍古法传承滋味

年味，终究要落在舌尖上才最踏实、最暖心，也最难忘。古法馨香源工坊里，石磨在村民的推动下缓缓转动，乳白的豆浆顺着磨盘的缝隙缓缓流下，香气浓郁，经过纱布细细过滤，嫩白鲜滑的豆腐在盆中轻轻晃动，看着就让人垂涎欲滴；一旁的擂钵此起彼伏，芝麻、花生、茶叶等食材在擂棍的捶打下渐渐交融，清香四溢的擂茶冒着袅袅热气，醇厚的香气在空气中弥漫开来。

不少游客纷纷挽起袖子，主动加入到古法制作的行列中，亲身体验一把老祖宗传下来的手艺。大家围着石磨慢慢推磨，让浓郁的豆香从指缝间悄悄散开，也感受着慢下来的乡村时光；也有游客跟着手艺人学画糖画，看融化的糖浆在石板上勾勒造型，转眼间，活灵活现的小马、小兔子、小蝴蝶便跃然石板上，甜香扑鼻；酸甜可口的冰糖葫芦串起鲜红的山楂，裹上晶莹剔透的糖衣，咬一口，瞬间勾起了无数人的童年记忆。“这才是小时候过年的味道，比超市里的零食好吃多了。”一位游客一边品尝着刚做好的糖葫芦，一边笑着说道，眼里满是怀念与满足。

各大玩法齐上阵，解锁港中坪年味剧本

除了打糍粑、写春联、品古法美食，港中坪“稻香欢喜年”还解锁了更多年味玩法，让这份热闹从腊月一直延续到元宵节。

从2月7日（腊月二十）开始，“港中坪品牌年货节”已在抖音直播间开启，网友们在屏幕前就能“淘”到地道的本地年货，还能收获新年“盲利”，为年味添了几分新潮。同期举办的“新春年味全家福”活动也在持续升温，游客中心、湖畔营地、古法馨香园、稻香记忆馆等打卡点，藏着福、禄、财、喜、乐五大主题场景。大家可用脚步丈量，用镜头收藏，集齐五张打卡照，就能在游客中心兑换限量定制“港中坪红包”。3月3日（正月十五），港中坪湖畔营地还将迎来元宵喜乐会，猜灯谜、暖心元宵宴等活动轮番上演，让年味在团圆与热闹中圆满收官。

夕阳西下，路边的红灯笼次第亮起，红彤彤的光影把乡村小路照得暖意融融。人们捧着“抢”来的春联、提着香甜的糍粑、牵着喜气洋洋的年猪，说说笑笑地往家走，笑声、脚步声、谈笑声混在一起，成了新春里最动人、最温暖的旋律。